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[西药中用] 缺乏维生素B与舌胎上各种变化(从西医营养学谈舌胎)

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发表于 2015-5-24 12:13:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

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测试维生素B是否充足,最简单的方法是观察自己的舌头。健康的舌头大小适中,颜色呈粉红色,边缘平滑,没有舌苔,也不会无意中咬到自己的舌头,味蕾的大小一致,均匀分布在整个舌面及边缘。观察一个健康的小孩,就可以看在维生素B缺乏时,舌头上会出现各种变化:首先是舌头前端及两侧的味蕾胀大,稍后会变小,甚至消失,使舌尖及两侧变得光滑,同时后面的味蕾不断变大。这些味蕾的外观扁平,像压扁了的蘑菇。当维生素 B缺乏的情形更严重时,味蕾会长在一起,互相推挤,使舌头出现裂缝。若维生素B缺乏的情形继续加重,舌头上会变的裂痕累累。当情况更严重时,味蕾会逐渐消失,舌尖及边缘变得光滑,前后的味蕾迅速消失;最严重的情形发生在长年缺乏维生素B的老年人,他们常抱怨食不知味,有时候舌头会疼痛。很多人的舌头已经极度异常却不自知。
从舌头的大小也可以看出维生素B缺乏的情形,例如舌头肥大,水肿,无意中咬到自己的舌头,呈现牛肉般的暗红色;另一种情形是舌头太小或萎缩。有时候舌头会变成紫红色或鲜红色,通常舌头的颜色并不一致,例如舌尖是红色而中间是紫红色。不同的颜色能表示所缺乏的维生素B种类。例如,最常见的是舌头呈紫红色,表示缺乏维生素B2;暗红色则缺乏泛酸。缺乏维生素B12及叶酸时,舌头会变成草莓般的红色,舌尖及两侧变得平滑,没有舌苔;缺乏烟酸时,舌头会变成火红色,不是太大就是太小,因为有害的细菌滋生,使舌苔积得很厚,同时表示肠胃消化不良。如果肠中有能制造维生素B的有益细菌,就不会出现舌苔。
研究表明,60%以上舌头出现严重变化的人们,在胃中无法自行制造足够的胃酸,消化酶的分泌量也偏低,影响消化机能,必须服用药物治疗,否则会出现胀气、肚子不舒服等情形。
所有的维生素B都可以溶解于水,因此无法储存于身体之中。而细胞像海绵一样会吸收水分,保留维生素B的数量,依摄取量而定。为了维持健康,应该摄取充足的维生素B,过量而没有作用的维生素B,则随尿液排出体外。




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 楼主| 发表于 2015-5-24 12:23:12 | 显示全部楼层
维生素B1缺乏病1、维生素B1缺乏病释义  就是脚气病,是因水溶性维生素B1缺乏引起的全身疾病,以多发性神经炎、肌肉萎缩、组织水肿、心脏扩大、循环失调及胃肠症状为主要特征。本病多发生在以白米为主食的地区,治疗及时可完全恢复。2、维生素B1缺乏病发现史  我国早在公元前若干年就知道脚气病,其特征是消瘦和下肢麻木。公元七世纪,我国著名医学家孙思邈在其《千金方》中对本病症状、临床类型、防治方法等做过详述,把脚气病分为肿、不肿、脚气入心三型,并指出“常服谷皮煎汤可防治”。在欧洲1592年首次记录脚气病。1873年观察到欧洲船员脚气病例比来自东印度群岛新兵少得多,于是其减少新兵饮食粳米用量,结果降低脚气病发生率。1880年日本海军发现当时日本海军脚气病蔓延,尤其远洋航行发病率更高,1882年日本有人发现在米饭中加入麦麸,副食中加入牛奶和肉类则效果显著。1897年荷兰进行传染媒介实验,发现用吃剩白米饭喂养家禽就得这种病。1900年荷兰人从米糠中分离出一种天然抗脚气病物质。1926年首次从米糠分离出纯结晶形式硫胺素。1936年在新泽西州合成硫胺素,接着命名为维生素B1.。3、维生素B1缺乏病病因  摄入不足。维生素B1存在于谷物的表皮和胚芽中,但是带皮和胚芽的谷物不易保存,食物加工时去皮和胚芽导致维生素B1大量流失,每天摄入量低于0.2mg是,即可发病。  吸收不良或者利用障碍。胃肠及肝胆疾病,或经常服用泻剂均可使维生素B1缺乏。  需要量增加或者消耗过多。长期发热、消耗性疾病,甲亢及高温作业、重体力劳动、妊娠、哺乳等均可使维生素消耗过多;糖尿病、尿崩症及使用利尿剂,可使维生素B1增加需要量。  抗硫胺素因子。有些食物含有抗硫胺素因子(ATF),可导致缺乏。4、维生素B1缺乏病症状  食欲不振、胃肠疾病、头发干枯、记忆力减退、抽筋(肌肉痉挛)说明您可能缺乏维生素 B 1 。5、需要补充维生素B1的人群:  抽烟、喝酒、爱吃砂糖的人要增加维生素B 1 的摄取量;保证B1的摄取量,维持身体B1的平衡;妊娠、哺乳期或是服用避孕药的女性需要大量的维生素 B 1 ,保证B1的供应;假如您在饭后需要服用胃酸抑制剂,那么您就会丧失这顿饭所摄取到的维生素 B 1 ;处于紧张状态的人,如生病、焦虑、精神打击、手术后等,不仅需要 B 1 ,而且需要 B 族中所有的维生素。6、维生素B1缺乏病的治疗  首先要治疗造成维生素B1缺乏病原发疾病或诱因,患者除改善饮食营养外,口服维生素B1每次10mg ,每天三次,同时可加用酵母片及其他B族维生素。对急重症患者应尽快给予大剂量维生素B1治疗。  婴儿症状改善需要较长时间。  婴儿脚气病需要立即治疗。每天10mg维生素B1肌肉注射,连续五天。症状缓解后可改为口服。对哺乳期婴儿乳母亦应给予维生素B1治疗,10mg每天2~3次。保证母乳中维生素B1对婴儿的需要。7、维生素B1缺乏病预防  改良谷物加工方法,调整饮食结构;经常性开展易感人群维生素B1营养状况监测;广泛开展健康教育活动;维生素B1强化食品,
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发表于 2015-5-27 18:48:45 | 显示全部楼层
好帖子,谢谢。
aa
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