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[养身] 【跟着史丹利一起来健康减重(八):老年失智症】

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发表于 2022-2-8 10:24:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 c19751118 于 2022-2-8 10:26 编辑

为什么史丹利这么烦人,老是要说断食生酮饮食的,这是因为有一个很恐怖的疾病--老人失智症,已经离我们与我们的长辈很近很近,它不再是一个遥远的名词而已。

史丹利小时候乃至到大学的时候,几乎没有听过老年失智症,更不要说没有看过,唯一有印象的是我的外婆因为洗肾之后,记忆力慢慢减退,反应迟钝,最后不认得我而已,不过这也不奇怪,毕竟我一年见她的次数不超过3次。

但随着自己从事基层医疗工作之后,发现老人家出现失智的情况越来越普遍,但无论是中医也好,西医也罢,没有一个能够有明显的疗效能够阻止病情发展,就更不要说治愈了。

一直到学了断食生酮饮食之后,才知道原来这一切都是高GI饮食惹的祸,但绝大多数的人都不知道,还有很多人抱着「五谷养人」这种不符合时代现况的说法。说穿了,以中医观点而言,除了外感疾病,绝大多数我们常听到的疾病都是吃出来的,包括失智症。

为何以前吃五谷却不常见?有几个原因,以前的谷类淀粉含量没有那么高,现代人为了追求美味,利用农业科技不断改良,所以培育出更好吃的高淀粉的食物,从我们吃的米饭,就可以略知一二;蔬菜、水果也是如此,总是追求着有更甜美的口感。

然而现代人劳动量远远不如过去的人,多数是劳心而不劳力,许多费力的工作有机器代劳,像是汽车、地铁、电动机车、电梯…等等。而且以前卫生观念差、医疗资源不足,所以寿命不长,因此没有时间让这些疾病出现,我想大概这些病只会出现在皇亲贵族、富贵人家,一般老百姓是没有什么机会得的。

最后一点是现代的人普遍日照不足。因为房屋盖得太高,处处遮蔽;崇尚美白,拼命防晒;即使不怕黑,也会因为臭氧层破坏,怕晒太久得皮肤癌,所以避免晒太久。因此,我们身体无法合成足够的维他命D,乃至无法产生足够与光刺激有关的激素。

有了这么多的不利因素存在,可是我们却活得比以前还要长寿,所以只要时间够久,这些疾病一定会发生在我们身上,这是肯定的事、确定的事,而不是像得新冠肺炎一样,是可能性的问题。

既然具足了这些条件之后,就一定会发生,所以我们就必须从现在开始让这些条件不具足。(中国大陆在生活条件改善之后,目前有1.1亿个糖尿病患者。)

房子高低,我们管不了;活多久,我们没法管;努力劳动,太累人了。所以最简单的方法就是,不要吃高GI的食物;少了这个条件,疾病发生的条件就不完整,自然也不会发生。

我们很多人都是晚婚的,小孩子跟我们都差了二、三十岁,所以如果我们失智了,肯定会带给他们麻烦与痛苦。正所谓:「久病床前无孝子」,戏剧《知否知否》中也不断强调:「父母之爱子,则为之计之深远也」,因此有小朋友的同学们真的要好好学习这老祖先所留下的辟谷术(也就是断食生酮饮食),这样就真的是为他们「计之深远」。

现在还没有小朋友的同学,可以多想想自己的父母,如何让他们避免走上这一条路,让自己不要成为将来的「不孝子」。

如果两者都没有的同学,就好好想想自己将来要如何维持着尊严的生活,乃至于有尊严的死亡。记住失智的老人在疗养院的生活是没有任何尊严的,史丹利亲眼看过,虽然不见得每一个医护人员一开始就都是这样,但「人同此心,心同此理」。

试想自己照顾一个凡事都需要帮忙的老人,他的吃喝拉撒睡都需要你协助。如果他配合你,或许轻松一些;如果不配合呢?然后这样的日子要持续3年、5年、10年、20年,你真的能够忍受吗?

我单单用想象的就无法忍受,更何况亲身去经历,所以史丹利才会说:「老人失智症是一个很恐怖的疾病,是一个考验人性底限的疾病。」




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