请教【止嗽散】中，【蒸】是什么意思？

zghzzy

请教【止嗽散】中，【蒸】是什么意思？
桔梗炒　荆芥　紫菀蒸　百部蒸　白前蒸，各二斤[各9g]　　甘草炒，十二两[3g]　　陈皮去白，一斤[6g]

以上是 止嗽散 的方子，我不知，蒸是什么意思。
另外，剂量是多少呀，资料都不统一，正确的剂量是多大？

女儿感冒，嗓子红，左边扁桃腺红了，她自己说不疼，但是凭以往经验，如果不吃消炎药，就会厉害，所以已经吃了2天消炎药了。
昨晚有点咳嗽，没有痰，前天说过有痰，昨晚问女儿，又说没有痰了，咳嗽的声音不像有痰的。

我不知【止嗽散】这个方子，是不是对症么？
我还有一个选择是【麦门冬汤】，不知哪个更适合她。

注：舌头是红的，没有舌苔了。（平时都是有一层白苔，但是这两天舌上无苔了，说明什么问题呢）
但是也不是特别的红。

白檀

其实可选桑杏汤，加乌梅