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尿酸偏高是肉类、水产、蘑菇等高蛋白高嘌呤的食物吃多了(含嘌呤越高的食物味道越鲜美),以及过量饮用酒类影响了肝脏对嘌呤的代谢所致。
从整体上辨证,“高尿酸血症”属于过食“膏梁厚味”导致的“实证”,实则泻之,应该做减法,不要老想着哪里虚了,哪里要补。
随着国人近年来饮食条件的改善,“高尿酸血症”人群逐年增多,成为继高血压、高血脂、高血糖“三高”之后的“第四高”。
《2017年中国痛风现状报告白皮书》显示,我国高尿酸血症患者人数已达1.7亿,痛风患者超过8000万人,痛风已成为我国仅次于糖尿病的第二大代谢病。
遗传因素“只是可能”使某些人“相对更容易”得痛风而已,没有“经常大量吃肉类、海鲜等高蛋白高嘌呤的食物,以及大量饮酒”等“不良生活方式唱主角”,是不可能产生“高尿酸血症”和“痛风”的。
这种生活方式在过去只有达官权贵阶层才能负担得起,所以“痛风”被称为“帝王将相病”,“痛风”是“彻头彻尾”的“吃出来”的“富贵病”。
1958年全国痛风患者仅26例,现在超过8000万,高尿酸血症患者人数已达1.7亿,就算当时医疗条件差,统计数据漏掉了99.9%,再加上现在人口为当时的3倍,折算下来患病率仍然有1000倍的差距。
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