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医苑杂谈 廿四 “蜜丸”的简易制法

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发表于 2017-6-12 07:01:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 tong162305 于 2017-6-25 19:48 编辑

医苑杂谈



中成药一般是以多种中药材为原料,经加工制成丸、散、膏、丹等不同剂型的中药制品。
中成药主要的剂型是丸剂。丸剂又分蜜丸、水丸二种。

“蜜丸”的简易制法

将处方中药材按重量比混合,机器粉碎过筛,筛后的药粉手感要细腻(药房能完成此项)。
将过筛后的细药粉倒入玻璃瓶,药粉约占瓶内体积二分之一多些。瓶子密封性能要好。
将蜂蜜少量缓慢倒入瓶内,同时用筷子搅拌,药粉全部浸润,停止加蜜(少量多次操作)。
放至三四天,“蜜丸”制成。用筷子或小调羹每次取点“药丸”服用。

注意事项

        一  待粉碎的药物要保证无杂质、霉变、虫蛀、变质。
        二  待粉碎的药物要保证干燥(太阳曝晒一二天即可)
        三  蜂蜜质量要好点,水分要少,炼不炼蜜关系不大(蜂蜜量切忌多)。
        四  筷子或小调羹要干净,不要沾水。玻璃瓶要盖好,放置阴凉处。
        五  “蜜丸”制一月或半月量,不要过多,有效再制(放置一年亦可服用)。
        六  制好的“蜜丸”暂时不用,瓶盖定要密封好,防止受潮霉变(霉变勿用)。     七  药房出售的理中丸每次服8-12丸,一日2-3次。按此标准,取大致等体积的量即可。

这是我的制“丸”经历和服用方法,简易可靠可行,感兴趣的朋友不妨试一试。
名曰制“丸”,其实真正的“搓丸”过程省略了。自用或给患者用都行。
乌梅丸难买到,乌梅汤难吃,制乌梅丸时梅核要去掉,梅肉要干燥,易粉碎。
李东垣说:“丸者缓也”。经方中的药丸都可自制。 有疑问请提,我一一解答。


2957030-fm.jpg




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发表于 2017-6-12 08:42:07 | 显示全部楼层

RE: 医苑杂谈 廿四

藥丸制法,生動明白。
體貼入微,仙子喝采。

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发表于 2017-6-12 09:02:15 | 显示全部楼层
现在有的地方有代加工药丸业务,方便了群众,增加了就业机会。
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发表于 2017-6-12 10:45:51 | 显示全部楼层

RE: 医苑杂谈 廿四

本帖最后由 梦回杏林 于 2017-6-12 11:27 编辑
无量山人 发表于 2017-6-12 09:02
现在有的地方有代加工药丸业务,方便了群众,增加了就业机会。
  估计代加工药丸用普通白砂糖制作的可能性大,用蜂蜜的可能性小。不少饴糖食品也是用白砂糖烊化之后冒充麦芽糖制作的。

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发表于 2017-6-12 11:19:46 | 显示全部楼层
本帖最后由 梦回杏林 于 2017-6-12 11:24 编辑

  谢谢童先生分享详细的中药蜜丸的家庭制作工艺,学习了。
  丸剂俺一般都是做药馒头,一付药打粉后一次做几十个,蒸熟了再放进冰箱冷冻,每餐时取一个蒸热食用,感觉简易方便。每个药馒头半两面粉加5克药粉,如果喜甜可在揉面时适量加白糖红糖或饴糖蜂蜜。
菜椒馒头、花卷、桂枝茯苓馒头.JPG

点评

第一次听到,能否详细一下说明一下呢,感谢; 有一些病人要服药半年一年的,如是汤剂,实在麻烦,做成丸剂是一个好办法,我也是在做,谢谢   发表于 2017-6-12 11:45
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 楼主| 发表于 2017-6-12 11:25:17 | 显示全部楼层

RE: 医苑杂谈 廿四

梦回杏林 发表于 2017-6-12 11:19
  谢谢童先生分享详细的中药蜜丸的家庭制作工艺,学习了。
  丸剂俺一般都是做药馒头,一付药打粉后一 ...

药食同源  君方更佳  
养生首选  事半功倍

谢谢先生的分享

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发表于 2017-6-12 13:58:17 | 显示全部楼层

RE: 网友“山谷茅”先生

第一次听到,能否详细一下说明一下呢,感谢; 有一些病人要服药半年一年的,如是汤剂,实在麻烦,做成丸剂是一个好办法,我也是在做,谢谢
  每天都做馒头的朋友(比如北方人)可以将打好的药粉罐装备用,每天揉面团时用小勺量取掺入,现做现吃。  不经常做馒头的朋友(比如南方人)可以一次性做一付药,将做好并蒸熟了的药馒头放冰箱里面冷冻存贮,每餐时取一个蒸热食用。  药粉比例15-20%时对馒头的膨松度和质感尚无太大影响,如果药味较苦可以适量加糖。做药馒头时面粉(含药粉)与加水量之间的比例大概为2:1,添加“安琪馒头酵母粉”的比例大概是1%。
  以一付药打粉之后重量为四两(200克)为例,掺入两斤(1000克)面粉之中,加一斤二两水(600克),再放12克“安琪馒头酵母粉”。
  面团揉匀之后搭上湿布静置10分钟左右等水分均匀,然后平均分成5份,分别将每份面搓成长条状,再均匀切成8个馒头,5 X 8 = 40,一共40个馒头坏子,每个净重(不计水)6钱(半两面粉+5克药粉),将它们逐一摆到刷过油的蒸笼屉上,馒头坯子之间要保持一定的间隔距离。
  把蒸笼屉放到盛足底水的蒸锅里,点火将锅底水烧至50-60度时关火,以不烫手为度,然后盖上锅盖发酵30-40分钟左右,见馒头坏子明显变大(但又不要等其变软塌陷)时重新点火,开大火将锅底水烧沸,然后略微减小一点火力,大约蒸10-12分钟即可关火。
  取出蒸笼屉,让蒸熟的药馒头自然放凉,然后将它们装入保鲜盒或保鲜袋,放入冰箱的“冷冻室”速冻储藏。40个药馒头,每天三餐时各取一个蒸热食用,可供将近14天(两周、半月)的用度。如果没有足够大的蒸锅,可以分几个批次蒸制。
  实米实面制品,如汤圆、水饺,一般生的时候速冻;而发酵面食,如馒头、米糕,需要蒸熟凉透之后再冻。
  药馒头和热饭(或粥)热菜一起吃,可以“借谷气”以助药力。
  一点个人经验,朋友如有兴趣可以参考,不用谢。

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发表于 2017-6-12 14:38:16 | 显示全部楼层

RE: 医苑杂谈 廿四

梦回杏林 发表于 2017-6-12 10:45
  估计代加工药丸用普通白砂糖制作的可能性大,用蜂蜜的可能性小。不少饴糖食品也是用白砂糖烊化之后冒充 ...

说的是,其实,许多厂家生产的中成药,用蜂蜜的已经不多了,而且真正的蜂蜜成品也不多了。
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发表于 2017-6-12 14:41:12 | 显示全部楼层

RE: 医苑杂谈 廿四

梦回杏林 发表于 2017-6-12 10:45
  估计代加工药丸用普通白砂糖制作的可能性大,用蜂蜜的可能性小。不少饴糖食品也是用白砂糖烊化之后冒充 ...

我自己做的丸药就是使用了白糖代替蜂蜜。
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发表于 2017-6-13 03:38:20 | 显示全部楼层

RE: 医苑杂谈 廿四

本帖最后由 小魚仙子 于 2017-6-13 03:54 编辑
梦回杏林 发表于 2017-6-12 13:58
  每天都做馒头的朋友(比如北方人)可以将打好的药粉罐装备用,每天揉面团时用小勺量取掺入,现做现吃。 ...

        「藥饅頭故事」
              小魚仙子
杏林雙手巧,常做藥饅頭。
飽肚而治病,輕鬆度春秋。
消息傳天上,仙子下凡遊。
遠聞饅香味,偷偷口水流。

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发表于 2017-6-13 04:13:48 | 显示全部楼层

RE: 医苑杂谈 廿四

无量山人 发表于 2017-6-12 14:41
我自己做的丸药就是使用了白糖代替蜂蜜。

無量師兄呀,
仙子認為,蜂蜜容易黏住東西,清洗麻煩。
白糖就清爽干淨一些了,比較容易清洗了。[s:188]
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发表于 2017-6-13 08:20:34 | 显示全部楼层

RE: 医苑杂谈 廿四

小魚仙子 发表于 2017-6-13 04:13
無量師兄呀,
仙子認為,蜂蜜容易黏住東西,清洗麻煩。
白糖就清爽干淨一些了,比較容易清洗了。

在这里,他们都是调味剂。
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发表于 2017-6-13 09:01:01 | 显示全部楼层

RE: 医苑杂谈 廿四

小魚仙子 发表于 2017-6-13 03:38
「藥饅頭故事」
              小魚仙子
杏林雙手巧,常做藥饅頭。
        「藥饅頭故事」
              小魚仙子
杏林雙手巧,常做藥饅頭。
飽肚而治病,輕鬆度春秋。
消息傳天上,仙子下凡遊。
遠聞饅香味,偷偷口水流。


仙子真有趣意!
改两句可押韵:
  ……有巧手,常做藥饅頭。
  疗疾又饱腹,逍遥度春秋。
  消息傳天上,……下凡遊。
  盈盈馍香逸,偷偷口水流。

真是不好意思,有自吹之嫌,在仙子和童先生及诸位面前现丑了。[s:197]
看口味香甜、服用方便、易于贮藏等方面,童先生的大蜜丸尤佳。

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发表于 2017-6-14 00:46:53 | 显示全部楼层

RE: 医苑杂谈 廿四

无量山人 发表于 2017-6-13 08:20
在这里,他们都是调味剂。

哦,原來是調味的。[s:188]
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发表于 2017-6-14 01:39:35 | 显示全部楼层

RE: 医苑杂谈 廿四

梦回杏林 发表于 2017-6-13 09:01
仙子真有趣意!
改两句可押韵:
  ……有巧手,常做藥饅頭。

杏林老師呀,
「逍遙」度春秋,「盈盈饃香逸」,這兩句改得妙呀!

仙子要治病的時候,當然要用 tong 先生的大蜜丸了。
仙子吃點心的時候,就要嘗杏林老師的創意饅頭啦!
仙子要帶回月宮的禮物,就選無量師兄的「白糖桂枝湯丸」啦!
總之,仙子下凡遊,一定要盡興而吃,滿載而歸!哈哈哈哈〜[s:198][s:198][s:188][s:188]
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发表于 2017-6-14 09:41:52 | 显示全部楼层

RE: 医苑杂谈 廿四

小魚仙子 发表于 2017-6-14 00:46
哦,原來是調味的。

当然,蜂蜜还有是药物粘起来的成型作用。
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发表于 2017-6-15 01:04:44 | 显示全部楼层

RE: 医苑杂谈 廿四

无量山人 发表于 2017-6-14 09:41
当然,蜂蜜还有是药物粘起来的成型作用。

〇K ,[s:198][s:188]
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发表于 2017-6-15 08:56:27 | 显示全部楼层

RE: 医苑杂谈 廿四


[s:187][s:188]
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RE: 医苑杂谈 廿四

梦回杏林 发表于 2017-6-12 11:19
  谢谢童先生分享详细的中药蜜丸的家庭制作工艺,学习了。
  丸剂俺一般都是做药馒头,一付药打粉后一 ...

药馒头好
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谢谢提供
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 楼主| 发表于 2017-6-16 19:42:29 | 显示全部楼层

RE: 医苑杂谈 廿四


溧阳龙哥先生 看了你的数次跟帖,为你好学精神感动。

就你此次三个帖子,谈点不合时宜看法,供你参考

与梦回杏林、无量山人、小魚仙子等人相比,你的跟帖显得单薄无力。

第一个帖子:药馒头好。好在什么地方,你可以谈上一二句,加深印象。

第三个帖子:收藏  第二个帖子:谢谢提供  都是简单的二个字、四个字,这可能与你的职业有关(瞎猜)。

我也是性情中人,随便说说,你千万别在意(城府极深的人,不会对你讲这些的)。
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发表于 2017-6-17 12:45:57 | 显示全部楼层

RE: 医苑杂谈 廿四

tong162305 发表于 2017-6-16 19:42
溧阳龙哥先生 看了你的数次跟帖,为你好学精神感动。

就你此次三个帖子,谈点不合时宜看法,供你参考

tong先生一邊用文章來指導我們,一邊注意我們吸收知識的程度......
你真是一個很有責任心,很坦誠親切的,很有意趣的「好老師」呀!〜[s:188]〜[s:188]
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发表于 2017-6-18 22:51:50 | 显示全部楼层

RE: 医苑杂谈 廿四

tong162305 发表于 2017-6-16 19:42
溧阳龙哥先生 看了你的数次跟帖,为你好学精神感动。

就你此次三个帖子,谈点不合时宜看法,供你参考

  童先生,俺读过龙哥的主题帖,感觉不乏见地,他是学心理学的,不一般啊!

  想起一个故事,晚年的孔子这样评价老子,孔子说: “鸟,我知道它能飞;鱼,我知道它能游;兽,我知道它能跑。能跑的我可以用网去捉它,能游的我可以用丝线去钓它,能飞的我可以用箭去射它,至于龙,我不知道它是怎么乘风云上天的。我见到的老子他就像龙一样深不可测啊!”
  老子曾经对孔子讲:“我听说,善于经商的人把货物密藏不让别人看见,虽然富有,却像什么也没有;德高的君子,往往像个愚钝的人一样,毫不外露。”

老子告诫孔子的话:聪明而深察的人,他之所以遇到要丧命的灾难,是因为喜欢嘲笑别人的.jpg

老子告诫孔子的话:聪明而深察的人,他之所以遇到要丧命的灾难,是因为喜欢嘲笑别人的.jpg

老子告诫孔子的话:德高的君子往往像个愚钝的人一样,毫不外露。若不逢时则应顺应自然.jpg

老子告诫孔子的话:德高的君子往往像个愚钝的人一样,毫不外露。若不逢时则应顺应自然.jpg

老子告诫孔子的话:德高的君子往往像个愚钝的人一样,毫不外露。若不逢时则应顺应自然.jpg

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 楼主| 发表于 2017-6-19 06:32:40 | 显示全部楼层

RE: 医苑杂谈 廿四

梦回杏林 发表于 2017-6-18 22:51
  童先生,俺读过龙哥的主题帖,感觉不乏见地,他是学心理学的,不一般啊!

  想起一个故事,晚年的 ...

看病要找病根,识人更应如是。

杏林先生看病识人,能从“根”上着眼,智高一筹。

我误解了溧阳龙哥先生,在此向他致歉。

先生是热心之人,有啥说啥,在此一并致谢。
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发表于 2017-6-19 22:10:06 | 显示全部楼层

RE: 医苑杂谈 廿四

tong162305 发表于 2017-6-19 06:32
看病要找病根,识人更应如是。

杏林先生看病识人,能从“根”上着眼,智高一筹。

  童先生言重了。
  其实俺真想做一个“愚钝的君子”,怎奈性格决定命运,改变自我太不容易了。

  圣人孔子也不能例外啊!
  老子曾告戒孔子说:“如逢时,则可一展胸中的抱负,如不逢时,则应顺应自然之理,不可以己之身强托于人。”
  可是几年之后(公元前516年),就在老子骑着青牛西出函谷关,为世人留下《道德经》五千言的时候,孔子正乘着一辆马车急匆匆的赶往东边的齐国,准备向齐景公宣讲自己的经世之学,但是孔子“克己复礼”的主张却丝毫没能打动一心想要恢复霸业的齐国君臣。 在离开临淄城的那一刻孔子发出了这样的感叹: “大道隐没了”。

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发表于 2017-6-21 03:21:29 | 显示全部楼层

RE: 医苑杂谈 廿四

梦回杏林 发表于 2017-6-18 22:51
  童先生,俺读过龙哥的主题帖,感觉不乏见地,他是学心理学的,不一般啊!

  想起一个故事,晚年的 ...

仙子評語:[s:198][s:198]
君子若愚,隱藏大智。
老子如龍,深不可測。
夫子教學,意趣無窮。
仙子喝采,受益無窮。

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发表于 2017-6-21 10:53:24 | 显示全部楼层

RE: 医苑杂谈 廿四

梦回杏林 发表于 2017-6-12 13:58
  每天都做馒头的朋友(比如北方人)可以将打好的药粉罐装备用,每天揉面团时用小勺量取掺入,现做现吃。 ...

药馒头的方法好,对于小朋友调理身体容易接受,便于长期调养,慢慢见功!多谢!!!
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RE: 医苑杂谈 廿四

龙志勇 发表于 2017-6-21 10:53
药馒头的方法好,对于小朋友调理身体容易接受,便于长期调养,慢慢见功!多谢!!!
...

  不用谢。小孩对药味比较敏感,喜甜,做馒头时放点糖或者打药粉时加几个枣可以改善馒头的味道。
  如果不适合放糖或者加枣,又想改善口味,可以考虑用“甜叶菊”,加入药中打粉或者煮水来揉面。
  甜叶菊含菊糖苷,甜度为蔗糖的150~300倍,是一种天然甜味剂,也是食品及药品工业的原料。
  比如儿科中成药[健儿乐颗粒](山楂、竹叶卷心、钩藤、白芍、甜叶菊、鸡内金);抗肿瘤中成药[增抗宁片](白芍、黄芪、大枣、甜叶菊)。
  甜叶菊性平,入肺经和胃经,有生津止渴的功效,现在已有中药饮片,一些儿童医院的中药处方中也会添加甜叶菊来调味。
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