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[科普] 高血压的罪魁祸首不是盐,而是它

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发表于 2020-7-10 11:22:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

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很多人以为食用盐是引发高血压的元凶,其实真正的元凶是食用盐中的钠。世界卫生组织推荐每人每天钠的摄入量是5克。然而实际上,我们摄入”钠”的含量稍不注意就超过了5克。所以现在高血压的患病率迟迟没有降下来。

01诱发高血压的元凶不是盐,而是钠

钠从哪里来?

除了食盐外,我们吃的腌菜、肉制品、休闲食品、豆制品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的”钠”。所以即使我们每天摄入”钠”量等于食用盐中的“钠”量,我们还会从其它的食物中摄入钠。

我们每天吃的盐含钠量5克,但实际上,我们摄入”钠”的含量还是超过了5克。所以现在高血压的患病率迟迟没有降下来。


除了食盐之外,钠含量高的食物有:

腌制食品:都是用盐来制作,钠含量极高。

番茄干:100g的西红柿干的含钠量高达2095mg。

零食:100g的椒盐饼干含有1715mg的钠。

乳酪:100g乳酪的含钠量约1700mg。

海蟹:一只阿拉斯加的帝王蟹腿,含有1436mg钠。

发酵粉、小苏打:一汤勺小苏打,含1368mg钠;一茶匙发酵粉,含有530mg钠。

汤料包:一份5g的汤料,其中的含钠量约为1200mg。

香肠、熏肉、咸肉:20克牛肉干含钠量为443mg。

沙拉酱、酱油:一勺酱油的含钠量是335mg。

酵母:约6g酵母的钠含量,就可以轻松达到216mg。

02有效降血压的4种食物

绞股蓝

“北有长白参,南有绞股蓝”。绞股蓝被称为高血压的“克星”。同时,绞股蓝没有副作用,可以长期坚持喝。

山楂

山楂能增强心肌的收缩力,增加血液的输出量,降低心肌耗氧量,能有效预防心绞痛。

玉米须

玉米须晾干后制成茶饮,不但可以利尿、止血、止泻的功效,还有很好的降低血压的功效。

苦荞

苦荞营养非常丰富,含有大量的维生素,其中维生素B2的含量是玉米和大米的2~10倍。

高血压的罪魁祸首不是盐,而是它
03非药物治疗的方法

对于大多数高血压患者,除了按时服用药物治疗外,都应该配合以下的非药物治疗的方法,对改善高血压治疗作用很大。

减体重

对于肥胖高血压患者,体重每减5公斤,血压可下降10~20毫米汞柱。

多运动

如果运动散步半小时以上,血压可降10个毫米汞柱。

少吃盐

每天少吃盐在6克以下,血压可降5~6毫米汞柱;

好心情

保持良好心情,不着急不上火,血压可降5~10个毫米汞柱。


04降压请记住心血管专家的5句话

除了以上这几点,还有几句话对降压非常有帮助!

胆固醇增加一单位,心血管疾病死亡概率增加1/3。

如果吃了太多高胆固醇的东西,会带来肥胖和体内饱和脂肪酸含量的升高,造成血压升高。

高胆固醇食物:如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄、墨鱼等。

亚太地区有关心血管疾病和中风的调查显示,亚洲人体内的胆固醇每增加一单位(1mmol/L),心血管疾病死亡概率就增加35%。


管不住自己嘴巴,就管不住自己血压

和很多疾病一样,高血压也是要忌口的。如果管不住自己嘴巴,就很难控制血压,比如以下4种食物,高血压病人就要少吃!

①刺激食物:辣椒、咖喱、芥末等辛辣调味料,葱、芥菜等辛香蔬菜以及酒类、咖啡、浓茶、碳酸饮料等。

②过咸食物:咸菜、咸鱼、腊肠等,腌制食品含盐度较高,很容易导致血压升高!

③高热量食物:特别是糖类,容易引起血脂升高。

④饱和脂肪酸含量极高的肉类:比如牛、猪、羊肉,五花肉,肥肉,香肠,腊肠,熏肉等。

高血压的罪魁祸首不是盐,而是它
吸一支烟,血压持续升高15〜30分钟

吸1支香烟后,我们的心率平均每分钟会增加5~20次,收缩压上升10~25mmHg。而吸2支烟,10分钟后,由于肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌增加,会使心跳更快,收缩压和舒张压都会升高。


很多人的高血压,都是熬夜熬出来的

如果晚上睡眠不好,夜间的血压会因为交感神经不能得到较好的休息,甚至因为失眠引发焦虑,进而造成血压上升,容易形成不正常的血压变化规律。而且这种伤害,可不是第二天白天补觉就能补回来的。


心理压力增大,血管压力也会骤增

工作压力比较大、精神比较紧张的情况下,身体会分泌一种叫儿茶酚胺的化学物质,这种化学物质能引起血管收缩,血管收缩就造成排血时阻力加大,而阻力加大,就会引起血压升高。







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发表于 2020-7-10 13:45:00 | 显示全部楼层
这种说法都是典型的因果关系颠倒
胡希恕说喝麻黄附子细辛汤可以降口味,我试了,口味确实变清淡了。所以,到底盐或者钠是罪魁祸首,还是那只是结果?
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发表于 2020-7-11 13:48:57 | 显示全部楼层
中医论坛,讲这些西医的东西,是舍近求远,舍珍宝而捡垃圾。

高血压只是现象,这现象的原因,怎么不从中医的角度来看?盐也好,钠也好,说的都是化学。人的生命如此复杂,生机如此玄妙,但从化学是说不清的。何况就西医来讲,盐或钠的代谢,涉及到许许多多复杂的生命过程,单纯控制盐或钠的摄入,是阻挡不了高血压的。

更何况,高血压形成的机制,远不止吃盐这一个因素,饮食的方方面面都有关系。也远不止饮食这一个方面,许许多多的生活因素都有关系。也不止生活这一个因素,精神心理、年龄衰老等等,都有关系。

更何况,高血压也不全是一疾病概念,它实际上还是生命的一个自我维护的生理机制。许多时候,血压的升高是对身体其他疾病问题的机能代偿,是保证生命功能的内在潜力。

因此,降血压从来都是一个治标不治本的方法,降血压本身可能对身体带来其他威胁或危险。许多人发生心梗或脑梗时,血压并不高。反而是降血压会导致器官供血不足,血管弹性力下降,诱发危险的中风等疾患。

因此,老年人血压本来应当略高于年轻人,这是机体衰老后的代偿机制。这时候的所谓高血压就不是病,而只是衰老的必然现象。就像老年人走路身体需要前倾,是为了维持平衡的需要。衰老了,平衡机能下降了,需要一种补偿机制。

以上个人体会,不当之处请批评。
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发表于 2020-7-11 21:11:52 | 显示全部楼层
本帖最后由 liangxiong 于 2020-7-11 21:41 编辑

楼上的解读非常正宗。对病和医没有这种认识,不用学中医,建议去学西医。
那天听一个台湾的从事金融的中医世家后人说韩国的情况,他说韩国医学院最高分是学汉医,考不上汉医的才学西医。而台湾本身,中医的营业收入是西医的1/3,(后面是我说的)这说明,台湾的中医就诊量要高于西医。所以东亚圈里面,大陆医学算落后的。


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发表于 2020-7-11 21:24:19 | 显示全部楼层
为什么西医盯上了盐和烟草,因为这两样是民间最普遍的而且量非常巨大的好药,然后他们把因果关系一颠倒,得,你越走越黑。这次新冠肺炎东亚的自然爆发率,相信大家已经看到了,没看清楚的接着看。世界可以分为中医区,西医区,无医区(缺医少药比如非洲),大家对比爆发率好了。
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